KAJIAN PERFORMA TIGA STIRRING ARM DENGAN PENGGUNAAN ENAM STIRRING ARM PADA TABUNG DIGESTER

Di pabrik kelapa sawit terdapat stasiun pressing yang mencakup Digester dan Press. Pada mesin Digester pada umumnya menggunakan enam set mata pisau yang terdiri dari lima stirring arm dan satu expeller arm, sedangkan di salah satu pabrik kelapa sawit di Kabupaten Dharmasraya, awalnya menggunakan enam stirring arm dan satu expeller arm pada tabung Digester, pada pertengahan tahun 2021 dilakukan lah modifikasi terhadap jumlah stirring arm pada tabung digester, menjadi tiga stirring arm dan satu expeller arm. Stirring arm adalah pisau yang digunakan untuk melumat, mengaduk, dan mencabik-cabik brondolan masak, sedangkan expeller Arm adalah pisau digester yang berfungsi sebagai pelempar brondolan yang sudah dilumatkan menuju ke mesin screw press. Oleh karena itu dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui performa dari penggunaan tiga stirring arm dan enam stirring arm pada tabung Digester, juga ingin mengetahui biaya yang digunakan dari tiga stirring arm dan enam stirring arm. Untuk performa tiga stirring arm menghasilkan TBN/TN dan OLDB yang sudah sesuai dengan parameter pabrik dan performa enam stirring arm menghasilkan TBN/TN dan OLDB yang sudah sesuai dengan parameter pabrik. Untuk tiga stirring arm biaya yang diperlukan adalah Rp.6.889.000,00, sedangkan untuk enam stirring arm adalah 10.808.000,00. Untuk selisih dari biaya pemasangan tiga stirring arm dengan enam stirring arm pada satu unit digester, yaitu sebanyak Rp.3.919.000,00.