PENGGUNAAN OXIDIZED STARCH PADA PROSES SURFACE SIZING UNTUK KERTAS TULIS CETAK

Berbagai jenis kertas harus mempunyai sifat permukaan yang baik. Sifat permukaan kertas yang baik dapat membantu dalam pemakaian kertas untuk menulis ataupun mencetak. Surface starch pada proses surface sizing yang tepat digunakan agar kertas memiliki penetrasi cairan yang baik sehingga tinta tidak tembus saat digunakan untuk menulis, serta kertas tidak tercabut pada saat dicetak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana perbandingan penggunaan oxidized starch dan enzymatic starch yang digunakan pada proses pembuatan kertas tulis cetak terhadap properties starch dan surface properties pada kertas tulis cetak. Dalam penelitian ini menggunakan starch dengan jenis tapioka starch yang dioksidasi dengan H2O2 dan tapioka starch yang di masak dengan adanya penambahan enzim amilase. Starch solution tersebut digunakan sebagai surface starch pada proses surface sizing dan dibandingkan hasil yang diberikan oleh kedua jenis starch terhadap properties kertas yang dihasilkan.