RANCANG BANGUN INDIKATOR MASSA JENIS AIR BERBASIS MIKROKONTROLER UNTUK OPTIMALISASI PROSES PEMISAHAN CANGKANG DAN KERNEL PADA CLAYBATH DI PMKS BAHAL

Claybath merupakan alat pemisah kernel dan cangkang dengan menggunakan bantuan media pemisah yaitu campuran kalsium karbonat dan air, proses pemisahan kernel dan cangkang menggunakan sistem berat jenis. Berat jenis larutan kalsium karbonat (CaCO3) yang digunakan harus lebih tinggi dari berat jenis kernel yakni lebih dari 1,07 g/mL. Operator pada stasiun nut dan kernel harus lebih memperhatikan penggunaan perbandingan kalsium karbonat (CaCO3) dan air (H2O) dengan cara melakukan pengukuran secara manual. Kurangnya pengawasan secara rutin dapat mengakibatkan berat jenis larutan kalsium karbonat (CaCO3) lebih rendah dari pada berat jenis kernel, sehingga kehilangan kernel (kernel losses) akan meningkat. Atas dasar ini, penulis membuat indikator berbasis mikrokontroller dengan menggunakan sensor ultrasonic (HC-SR04). Proses pembuatan indikator massa jenis terdapat enam langkah yaitu pemilihan tempat pemasangan indikator, persiapan alat dan bahan, pembuatan Kotak Panel dan benda apung, pembuatan dudukan Kotak Panel dan benda apung, pemasangan instalasi rangkaian kontrol dan perakitan Kotak Panel. Hasil penelitian menunjukkan indikator dapat bekerja dengan baik. Penerapan indikator massa jenis air berpengaruh terhadap pada saat sebelum pemasangan (tanggal 26 Desember 2023 s/d 7 Januari 2024) total rata-rata sebesar 1,87. Sesudah pemasangan indikator (tanggal 8 s/d 13 Januari 2024) total rata-rata sebesar 1,67%, sehingga mengalami penurunan sebesar 0,20%.